近畿日本鐵道、近鐵・都飯店、近鐵零售於10月31日宣布，餐廳列車「Les Saveurs 志摩」（Les Saveurs 志摩）將在志摩地區運行。
「Les Saveurs 志摩」是運行於近鐵名古屋站與賢島站之間的列車。其主題為「美食誘人，優雅的列車之旅」，將在高品質的室內空間中享用法國料理。
列車名稱加入了法語「Saveurs」，意味著「味道」「風味」，展現了伊勢志摩多樣化食材所交織出的深邃味道。在品嚐美味料理的同時，讓人們感受到從名古屋到伊勢志摩的移動。
該列車由四輛車組成，並改裝自特急車輛12400系。外觀設計靈感來自於志摩的「海、白沙、陽光」，用深邃的藍色與光感的白色展示了清新的開放感。此外，利用藍色金屬塗裝和金色線條，創造出高貴的設計。
根據不同的車廂提供不同的餐點，4號車提供法式套餐，1・2號車則提供輕便的法式定食。
4號車的車內設計獨特，能讓乘客享受法式套餐，透過間接照明營造高級空間。座椅是皮革包裝的家具風格，提供寬敞的休息空間。此處所供應的法式套餐使用三重縣的食材，由志摩觀光飯店的總主廚監製，其中包括熊野地鶏的香煎、青海苔的咸派、鮑魚的冷餐、海鮮包餡、牛肉燉煮等。
1・2號車的車內配置，使乘客在品嚐法式定食的同時，能夠享受窗外風景。每個座位對著窗戶斜放，並用木質的隔板提供私密感。座椅分為兩人座和單人座兩種。單人座椅可依照行進方向調整方向，不設固定，並在前後設置桌子。兩個車廂均提供以三重縣食材為主的多彩法式定食，這些由近鐵・都飯店負責菜色監製，包含三重縣產和牛的馬鈴薯泥、捲心菜路羅、珍珠貝柱和乾番茄的醃製、伊勢紅豬的 roast pork等。
另外，3號車整個車廂將作為廚房車。
「Les Saveurs 志摩」預定於2026年秋季開始運行。基本上每週運行六天，預定上午11時從近鐵名古屋站出發，下午4時30分從賢島站出發，計畫每天單程運行一次。座位數為50席，具體的運行時間及票價將另行發表。